1. Masť vymiešame s horčicou do peny, pridáme jemne nastrúhané zemiaky, soľ a korenie, prelisovaný cesnak a nakoniec vmiešame vychladnuté najemno nastrúhaná vajcia.
2. Všetko vymiešame do hladkého krému. Natierame na chlieb alebo pečivo a ozdobíme petržlenovou vňaťou alebo pažítkou.